Nyeri ulu hati sering muncul akibat produksi asam lambung berlebih atau iritasi pada dinding lambung. Salah satu cara paling efektif untuk mencegah dan mengurangi keluhan ini adalah dengan pengaturan pola makan yang tepat. Bukan hanya soal apa yang dimakan, tapi juga kapan dan bagaimana makan sangat berpengaruh terhadap kesehatan lambung.
✅ Prinsip Pengaturan Makanan untuk Mencegah Nyeri Ulu Hati:
1. Makan dengan Porsi Kecil tapi Sering (5–6 kali/hari)
Tujuannya agar lambung tidak terlalu penuh dan tidak kosong terlalu lama, karena keduanya bisa memicu iritasi.
2. Jangan Langsung Tidur Setelah Makan
Beri jeda minimal 2–3 jam sebelum berbaring untuk mencegah refluks asam lambung (GERD).
3. Kunyah Makanan dengan Perlahan
Proses pencernaan dimulai dari mulut. Mengunyah dengan baik membantu meringankan kerja lambung.
4. Hindari Makan Terlalu Cepat atau Terburu-buru
Makan cepat bisa menyebabkan udara tertelan (aerophagia) dan meningkatkan tekanan dalam lambung.
5. Pilih Makanan yang Lembut dan Mudah Dicerna
Contoh: nasi tim, bubur, kentang rebus, ayam kukus, pisang, pepaya, dan sayur rebus.
6. Batasi Asupan Makanan dan Minuman Pemicu
Hindari makanan pedas, asam, berlemak, bersoda, kafein, dan alkohol.
7. Perhatikan Waktu Makan
Biasakan makan teratur, jangan menunda makan hingga perut kosong terlalu lama.
8. Tingkatkan Asupan Serat dari Sayur dan Buah Non-asam
Serat membantu sistem pencernaan berjalan lancar dan mencegah sembelit yang bisa memperparah tekanan dalam perut.
📚 Daftar Pustaka Ilmiah
Katz PO, Gerson LB, Vela MF. Guidelines for the Diagnosis and Management of Gastroesophageal Reflux Disease. Am J Gastroenterol. 2013;108(3):308–328.
Malfertheiner P, et al. Management of Helicobacter pylori Infection—the Maastricht V/Florence Consensus Report. Gut. 2017;66(1):6–30.
Moayyedi P, et al. Functional Dyspepsia: Treatment Strategies and Future Directions. Gastroenterol Clin North Am. 2010;39(3):595–608.
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Eating, Diet, & Nutrition for GERD. https://www.niddk.nih.gov
Talley NJ, Ford AC. Functional Dyspepsia. N Engl J Med. 2020;383:1547–1556.